Cooking Class Pasta + Cena

199,00

Valido per 2 persone
Validità dalla data di acquisto 1 anno
Durata 2h
Orario d’inizio 18:30
Partecipanti: da 2 a 30 persone (con preparazione dell’impasto)
Da 30 a 100 partecipanti (con impasto già pronto e show cooking iniziale dello chef che spiega la preparazione dell’impasto)

Categoria:

Descrizione:
L’arte della pasta fresca, dai segreti dell’impasto, alla realizzazione della sfoglia, i tagli di pasta lunga, la pasta corta, le differenze tra i tipi di pasta ripiena e i fondamenti per la realizzazione della lasagna.
(E’ POSSIBILE SOSTITUIRE IL CORSO DI PASTA CON QUELLO DI DOLCE O PANIFICAZIONE COMUNICANDOLO VIA MAIL AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE)

Materiale fornito ai partecipanti:
L’alunno sarà fornito di grembiule mono uso, con cappello, una postazione per persona compresa di: mattarello, coltello, coppa pasta, uova, farina, acqua.
Ogni partecipante riceverà l’attestato di partecipazione, un pacco di fettuccine Alfredo e il grembiule in tessuto.
Per tutti i partecipanti il 20% di sconto su tutti i prodotti a marchio in vendita.

Menu:
Selezione di Salumi e Mozzarella di Bufala
Le originali Fettuccine Alfredo
1 Secondo Piatto con contorno consigliato dallo Chef
Il nostro Tiramisù
Acqua, Caffè e 1 bottiglia di Vino a scelta dalla Selezione di Alfredo alla Scrofa tra: Merlot, Shiraz, Frascati, Malvasia

Lingue Disponibili:
Italiano e Inglese

Informazioni Aggiuntive:
Per esigenze igienico sanitarie non è possibile mangiare il cibo preparato durante il corso.

Optional:
Servizio Fotografico
Servizio Video del corso
N.B. I servizi in optional devono essere richiesti almeno 10 giorni prima della data e hanno un costo aggiuntivo al corso.

Specifiche:
Pacchetto per 2 persone;
Validità 1 anno (dalla data di acquisto);
Verificare la disponibilità previa email all’indirizzo customercare@alfredoallascrofa.com