L'arte Pasticcera
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Il corso di cucina "i segreti dell'arte Pasticcera", tenuto nei locali storici del Ristorante Alfredo alla Scrofa, permette all'ospite di vivere emozioni uniche, ed imparare dai discendenti di Alfredo la preparazione di alcuni dei fondamentali preparati dolciari della tradizione italiana e locale.
Come tutti i corsi di cucina ideati da Alfredo's Gallery, "i segreti dell'arte Pasticcera" prevede una lezione della durata di circa un'ora, tenuta dallo chef di Alfredo alla Scrofa, durante la quale l'ospite dispone di una postazione individuale dove lavorare assistito dal qualificatissimo staff del Ristorante, e a seguire, sempre nel fascino delle Saledel Ristorante, la degustazione di un pasto con un Menù composto da alcuni dei piatti più noti e prelibati della tradizione di Alfredo alla Scrofa.
I corsi iniziano un'ora prima dell'orario di servizio dei pasti, ossia alle ore 11:30 per il paranzo, e alle ore 18:30 per la cena.
Al termine del corso ogni partecipante riceve un Diploma di Qualità, e viene omaggiato di un kit di selezionatissimi prodotti enogastronomici Alfredo's Gallery (un pacchetto di fettuccine Alfredo, e una lattina di olio di oliva aromatizzato).
Per l'ospite che intende prolungare il suo fantastico viaggio nel mondo Alfredo, previa comunicazione alla Direzione del Ristorante, è possibile degustare il pasto in un giorno differente rispetto a quello stabilito per il corso.
Il costo del corso "i segreti dell'arte Pasticcera" (corso di cucina + pasto) è:
- gruppi da 2 a 6 partecipanti € 170,00 a persona;
- gruppi da 7 a 20 partecipanti € 120,00 a persona;
- gruppi superiori a 20 partecipanti, contattare Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. .
