Alfredo alla Scrofa è l'ambiente ideale, familiarmente raffinato, e ricercato, dove l'opite può trascorrere tutte le occasioni. Lo storico Ristorante, con una capacità ricettiva di 180 persone, permette  di preparare intime cene delizione, o anche accogliere eventi culinari con Sale separate da 20, 30, 40 o 70 posti, in ognuna delle quali l'ospite troverà un mondo fotografico diverso ed affascinate ad accompagnarlo nei suoi prelibati banchetti.

Tra le centinaia di fotografie che testimoniano quanti personaggi da oltre un secolo hanno onorato con la loro presenza Alfredo alla Scrofa, l'ospite può cenare al fianco di Brigitte Bardot e Omar Sharif, oppure scegliere di degustare le originali fettuccine Alfredo come Marilyn Monroe o Ava Gardner, o sedere dove in passato hanno seduto Clark Gable e Marlon Brando.

I privilegi dell'Incentive di Alfredo alla Scrofa, permettono di entrare in tutto quello che rappresenta il mondo Alfredo, e ricevere un'accoglienza e una qualità culinaria frutto di oltre 100 anni di esperienza e passione.

L'accesso all'Incentive Alfredo alla Scrofa, non solo rende facili, veloci e sicure le vostre prenotazioni, ma assicura ai vostri clienti un servizio ancora più accurato e meticoloso, la possibilità di scegliere tra un gamma completissima di Menù personalizzati, e una serie illimitata di vantaggi come omaggi culinari ed enogastronomici, sconti, ed entrare nello Shop di Alfredo's Gallery per acquistare i nostri selezionatissimi prodotti con un sconti particolari.

I menù di Alfredo alla Scrofa Incentive

I vantaggi per i vostri clienti

Tutti i componenti del vostro gruppo riceveranno un omaggio dalla collezione Alfredo's Gallery.

I vostri ospiti potranno acquistare i prodotti presenti nella sezione Shop del web con uno sconto del 20%.

Ogni componente del vostro gruppo avrà la possibilità di ritornare a mangiare le originali fettuccine Alfredo con uno sconto del 20%.

I servizi per i vostri clienti

Direttamente dai discendenti di Alfredo, l'affascinante e romantico racconto della storia delle fettuccine Alfredo, inventate da Alfredo negli anni Venti, proprio in via della Scrofa 104/a, come omaggio d'amore per sua moglie.

Un ospite da voi indicato avrà l'onore esclusivo di gustare le originali fettuccine Alfredo con le storiche  Posate d’Oro, come la tradizione tramandata dai famosi attori di Hollywood Mary Pickford e Douglas Fairbanks.

Tutti i vostri ospiti avranno inoltre l'onore di porre la propria firma sullo storico guestbook che ebbe inizio nel lontanissimo 1928 con la dedica lasciata dal famoso attore italiano Ettore Petrolini alla maestria di Alfredo.

I corsi di cucina

I corsi intensivi di cucina, tenuti nelle storiche Sale di Alfredo alla Scrofa, offrono all'ospite di imparare i fondamenti della cucina italiana e i segreti delle originali fettuccine Alfredo.

Durante i corsi che saranno monotematici, e avranno durata media di circa due ore, l'ospite, munito di tutti gli strumenti necessari, lavora nel comfort di postazioni individuali, ed è continuamente assistito dallo Chef e dal qualificatissimo staff di Alfredo alla Scrofa.

Per concludere con il massimo del relax e del gusto la fantastica giornata nel mondo Alfredo, Alfredo alla Scrofa consiglia di associare il pasto alla fine del corso stesso.

I costi del corso sono suscettibili di variazioni a seconda del numero dei partecipanti:

• Da 10 a 20 persone
• Da 21 a 50 persone
• Da 51 a 100 persone

Ad ogni ospite al termine del corso viene rilasciato un Diploma di partecipazione e un omaggio dalla collezione Alfredo’s Gallery.

Un viaggio nel Museo di Alfredo per entrare nella Storia e nell'Arte della cucina Italiana

In una visita nel Museo Alfredo alla Scrofa, i vostri ospiti potranno entrare nel mondo Alfredo, attraverso le foto, i racconti, le immagini, i testi, i video e i documenti storici di eccezionale rarità che ne mostrano gli oltre cento anni di vita.

Tra le testimonianze di quanti, dal 1907 hanno onorato Alfredo alla Scrofa della loro presenza, e di quanti da tutto il mondo hanno raggiunto Roma per assaporare le originali fettuccine Alfredo, e la storia delle Posate d'Oro, l'ospite vive un vaggio in oltre un secolo di storia, cultura, società e cucina d'autore.

Incentive: agevolazioni per voi e i vostri clienti

Per poter usufruire delle agevolazioni dell'Incentives Alfredo alla Scrofa è richiesta una prenotazione minima di 20 persone.

Dal ventunesimo pagante sono attive ulteriori agevolazioi e gratuità.

I Menù di Alfredo alla Scrofa Incentive

Tutti i Menù Alfredo alla Scrofa Incentive, sono comprensivi di bevande:

• 1/2 minerale
• 1/2vino bianco o rosso selezionato da Alfredo’s Gallery