Menù Friuli Venezia Giulia

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Menù di Terra
Menù di Mare
  • Foglie di salvia fritte
  • Cialzons (Agnolotti Carnici)
  • Filetto di manzo alle olive in salsa montasio
  • Granzievola alla Triestina
  • Brodetto di rombo alla Gradese
  • Gamberetti con spuma al salmone
Vino consigliato: Refosco dal Peduncolo Rosso   Vino consigliato: Friulano

Dolci tipici: Gubbana (focaccia dolce), Pince de Basse

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